Caesarine


Premier Food truck 100% végétarien
À bord de sa Caravane Food Truck, Caesarine propose une cuisine 100% végétarienne, savoureuse et saine, entièrement faite maison.
Chaque plat est élaboré à partir de produits français, frais, et souvent issus de l’agriculture biologique, garantissant ainsi qualité et responsabilité alimentaire.
Les recettes authentiques mettent en avant les circuits courts et le savoir-faire local.
Chez Caesarine, la carte évolue régulièrement, témoignant d'une certaine passion pour le partage et la découverte de nouvelles saveurs.




L'aventure commence autour de la salade César, véritable spécialité de la maison.
Ici, chaque ingrédient est sélectionné avec soin et cuisiné avec Amour.
Ce plat ressemble à un mélange parfait de salade fraiche, de croûtons dorés à l'ail et au persil, de copeaux de parmesan, de morceaux de tofu croustillant (ou de mini falafels), ainsi que de tomates fraiches selon la saison. Le tout est sublimé par une sauce César maison, unique, dont la recette est jalousement gardée secrète.
Naturellement, tout est fait sur place, promettant de vous mettre l'eau à la bouche !