Caesarine

Premier food Truck 100% végétarien

L'aventure commence autour de la salade César, véritable spécialité de la maison.

Ici, chaque ingrédient est sélectionné avec soin et cuisiné avec Amour.

Ce plat ressemble à un mélange parfait de salade fraiche, de croûtons dorés à l'ail et au persil, de copeaux de parmesan, de morceaux de tofu croustillant (ou de mini falafels), ainsi que de tomates fraiches selon la saison.

Le tout est sublimé par une sauce César maison, unique, dont la recette est jalousement gardée secrète.

Naturellement, tout est fait sur place, promettant de vous mettre l'eau à la bouche !

Chez Caesarine, les saveurs s'invitent dans des salades créatives et des recettes adaptées aux saisons.

Vous pourrez découvrir des recettes telles que le Bowl au riz rouge de Camargue, le taboulé au trio de quinoa bio, ou encore le velouté aux légumes de saison.

Dans un registre différent, nous proposons également une gaufre salée sans gluten, une nécessité pour beaucoup aujourd'hui.

D'ailleurs nous avons récemment ajouté à notre menu la fameuse gaufre de Liège, sans gluten, bien sur, pour satisfaire encore plus de palais.

Ici, ce n'est pas un plat qui est végétarien, c'est l’ensemble de notre carte ! Nous proposons même des options véganes.

CAESARINE