Couleurs

Estivales

Chez Caesarine, les saveurs s'invitent dans des salades créatives et des recettes adaptées aux saisons.
Dans un registre différent, nous proposons également une gaufre salée sans gluten, une nécessité pour beaucoup aujourd'hui.

D'ailleurs nous avons récemment ajouté à notre menu la fameuse gaufre de Liège, sans gluten, bien sur, pour satisfaire encore plus de palais.

Ici, ce n'est pas un plat qui est végétarien, c'est l’ensemble de notre carte ! Nous proposons même des options véganes.

Les saveurs de saison

Trio de tomates, pesto d'épinards, burrata crémeuse

Gaufre salée aux légumes de saison

Gaufre sans gluten à base de farine de sarrasin, servie avec sa sauce tahini, citron, fromage blanc et gingembre

Yaourt maison, gaufre de liège

Box vegan

Salade Caesarine

Salade verte, tomates cerises, croûtons maison, œuf rose, copeaux de parmesan, billes de falafels, creamy sauce

Salade melon

Falafels, houmous, taboulé

Salade verte, oignons rouges, toasts de chèvre et leurs cerneaux de noix caramélisés au sirop d’érable, tomates cerises

La Toastée

Planche végé

Fromages, fruits frais, fruits secs, falafels, houmous, carottes, concombres, variétés de pains

Taboulé de trio de quinoa

Salade melon, trio de quinoa, menthe fraiche, feta, fruits secs, filet d'huile de sesame

Falafels, houmous, carottes, concombres, pain aux graines